Alle Gerichte werden mit zartem Lammfleisch zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.
mit pikanter indischer Currysauce
mit frischem Gemüse, Ingwer und Currysauce
mit Rahmspinat nach nordindischer Art
mit Kartoffeln, Ingwer und scharfer Vindaloosauce nach westindischer Art
mit frischen Okraschoten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und feinen Gewürzen
mit Mango-Creme-Sauce
mit Mandel-Käse-Kokos-Spezialsauce
mit Kokosraspeln und südindischer Madrassauce
mit Linsen, Gewürzen und mittel-scharfer Sauce
gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, frischem Knoblauch, Kräutern und Ananassauce
gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, frischem Knoblauch, Chili und Sauce nach Punjabi-Art